ロースイーツパティシエ プロ養成クラス開講
かねてからご要望・お問い合わせをいただいておりました
「ロースイーツパティシエ プロ養成クラス」を開講いたします。
ただの作り方レッスンにとどまらず、
味の構築の仕方、見せ方、プロとして大切なことなどを
織り混ぜたレッスンです。
目指すゴールは
「人のレシピに頼らなくても自分のイメージでレシピを構築できるようになること」
ロースイーツレッスンを開講、またはロースイーツの販売やカフェ開業を
目指されている方などをサポートさせていただく内容をご用意いたします。
<詳細・日程>
* 3週間毎 全4日間
* ラ・ターブルプリムにてレッスン
* 受講料 ¥144,720-(税込)
* 少人数制 (満席になり次第受付終了)
* 座学・実技・試食
* 課題あり
* ディプロマ発行(課題合格者)
* プロ養成クラスですので、単発受講は不可
* 2017年以降の開催予定なし
木曜クラス:9/15,10/6,10/27,11/17 12:30~17:00
土曜クラス:9/17,10/8,10/29,11/19 12:30~17:00
注)クラスの状況により、事前相談による振替可
プロ養成が主目的ですので、スケジュールがどうしても合わない方には
プラス経費をご負担いただき、プライベートレッスンにも応じさせていただきます。
<受講申込み方法>
受付終了いたしました