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逸品!! プチトマトのロータルト始めました

July 2, 2015

 

契約農家さんの甘~いカラフルプチトマトを使ってロータルトを作りました

 

こちらは昨年も作らせていただき、大変好評だった一品
雑誌でも取り上げていただきました。
 

クラスト・下の段のフィリング・上の段のフィリングとそれぞれに工夫を凝らし

スイーツだけどほんのりソルティー。
プチトマトだからこそのロータルトが仕上がりました

 

 

 

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