新しく工房を逗子でOPENいたします！ ８月のOPENに向けて只今準備中♪ イベントなども開催予定です。

突然のお知らせですが、 ロースイーツカフェ「ラ・ターブル・プリム」は11月末を持ちましてカフェ営業を終了させていただきます。 かねてより考えていたのですが、製造中心になり、カフェ営業がおろそかになることが続き、お越しくださいます皆様にご迷惑をおかけしておりました。...

１１月１５日（火）・１６日(水)・１７日(木)・18日(金)はレッスン開催及び準備のため 19日(土)は銀座線運休のため 24日(木)は貸切営業のため 臨時休業とさせていただきます。 当HPのカレンダーをご確認の上、ご来店いただけますと幸いでございます。

パティシエMiiのロースイーツのレシピ本「キレイをつくる魔法のお菓子」発売中！ なるべく手に入りやすい食材だけを使い、作りやすい簡単レシピ35品掲載です お気軽にご購入いただきたいとの想いから価格は1300円（税別） Amazonでもご購入可能です♪ 詳しくはこちら

カフェだからこそお召し上がりいただけるロースイーツのデザートプレート 溶けやすいもの、形が崩れやすいものであってもデザートプレートであれば 最高の状態でお召し上がりいただけます。 パティシエが心を込めてデザインするデコレーションや...

10月5日(水)～18日(火) 新宿伊勢丹 ベジィxビューティーアポセカリー　コラボイベントにて プリムのロースイーツを販売させていただきます♪ この期間のみの特別限定品です メイソンジャーロースイーツは2種類 各1480円（税別）...

かねてからご要望・お問い合わせをいただいておりました 「ロースイーツパティシエ プロ養成クラス」を開講いたします。 ただの作り方レッスンにとどまらず、 味の構築の仕方、見せ方、プロとして大切なことなどを 織り混ぜたレッスンです。 目指すゴールは...

ロースイーツのテイクアウトは引き続き行いますが、 保冷バックをご持参頂けますとありがたく存じます。 ８月は暑さで良質な葉もの野菜の仕入れが困難なため、 裏メニュー「プリム丼」はお休みとさせていただきます。

テイクアウトの大人気商品 「Rawラムレーズンクッキーサンド」が オンラインストアでもご購入出来るようになりました！ 小麦粉を使わず、ナッツとシードを48℃以下の熱で乾燥させたクッキーは ボリュームたっぷりです♪ http://www.raw-ice.com/

Today's Raw Sweetsで大変好評でした「Rawラムレーズンクッキーサンド」が TAKE OUT出来るようになりました～!! 良質のオーガニック生カシューナッツを使用したRawクッキー生地は食べごたえあり♪